Pho mát cottage là món dinh dưỡng ít calo, giàu protein, có hương vị nhẹ hơn các loại phô mai khác nên được rất nhiều người yêu thích. Cottage cheese được xem là một thực phẩm tốt cho cơ thể con người bởi chúng không chỉ cung cấp nhiều vitamin mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu. Do đó Cottage cheese được nhiều vận động viên thể thao, những bệnh nhân bị suy dinh dưỡng hay những vận động viên thể hình thường xuyên sử dụng. Sản xuất và kinh doanh phô mai tươi cottage cheese mang lại cơ hội sinh lời nhanh chóng. Tuy nhiên, để quá trình sản xuất sữa đông phô mai thực sự hiệu quả, đảm bảo định lượng nguyên liệu chính xác với hiệu suất làm việc cao thì bạn cần trang bị những máy bơm phô mai có khả năng bơm được nhiều kiểu dung dịch. Cùng theo dõi bài viết dưới đây của chúng tôi để có nhiều thông tin hữu ích từ đó đưa ra các quyết định chọn mua máy bơm Phôi mai chuẩn xác, phù hợp cho doanh nghiệp mình nhé.

Pho Mát Cottage Là Gì? Chọn Máy Bơm Phô Mai Thế Nào Là Đúng?

Pho mát cottage (còn được gọi là phô mai cottage) là phần cô đặc và mềm được tách từ sữa động vật. Sau đó chúng được axit hóa cho tách thành nước nên còn được xếp vào danh sách các loại phô mai tươi.

Pho mát cottage rất tốt cho sức khỏe. Đó là lý do mà các nhà máy sản xuất pho mát cottage xuất hiện ngày càng nhiều. Để đảm bảo quá trình chiết rót chuẩn định lượng, các nhà máy cần sử dụng những thiết bị máy bơm phô mai phù hợp.

Máy Bơm Màng Khí Nén SaniForce 1590

Theo các chuyên gia trong ngành, chọn máy bơm phô mai cần phải đảm bảo đáp ứng các yêu cầu thông thường của thiết bị xử lý thực phẩm như Sạch sẽ tại chỗ (CIP) và Khử trùng tại chỗ (SIP). Đặc biệt, máy bơm sẽ không làm biến đổi hay hỏng lưu chất và tạo ra dòng chảy ổn định.

Máy Bơm Piston Saniforce: Dòng Máy Chiết Rót Phô Mai Định Lượng Chuẩn Xác

Máy chiết rót định lượng được ứng dụng phổ biến trong hầu hết công đoạn chiết rót các loại dung dịch vào chai, lọ nhằm đảm bảo định lượng nguyên liệu chính xác cùng với hiệu suất làm việc cao nhất. Đối với độ đặc quánh của pho mát cottage sẽ yêu cầu khắt khe hơn khi chọn máy bơm dung dịch.

Hoàn toàn đáp ứng được những tiêu chuẩn chất lượng lẫn yêu cầu di chuyển những vật liệu khó nhất, dòng máy bơm piston của SaniForce có thể đảm nhiệm công việc bơm những thứ mà một số dòng bơm khác không thể làm được. Đối với dòng phô mai cottage, dâu độ cợn to hay nhuyễn, cợn nhỏ hay được tán đều mịn như kem thì bơm piston SaniForce đều có thể làm tốt.

Máy bơm Piston SaniForce đảm bảo đáp ứng các yêu cầu thông thường của thiết bị xử lý thực phẩm

Với áp suất chất lỏng lên tới 1200 psi (83 bar) nên có thể hoàn thành tốt công việc bơm chuyển vật liệu có độ nhớt từ thấp đến trung bình. Đồng thời, động cơ khí nén đã cải thiện tốt nhất khả năng khả năng để có thể tăng hiệu suất mà vẫn đảm bảo tiết kiệm năng lượng. Ngoài ra, piston được thiết kế dàn tháo rời bởi thép không gỉ nên rất tiện khi sử dụng.

Nếu bạn đang có ý định sản xuất kinh doanh pho mát cottage thì hãy tham khảo dòng máy bơm màng SaniForce của thương hiệu Graco nhé. Ưu điểm của chúng là rất dễ vận hành, dễ sử dụng mà còn đảm bảo đạt năng suất làm việc theo đúng yêu cầu. Máy bơm SaniForce không chỉ hỗ trợ chiết rót phô mai mà còn giúp doanh nghiệp chiết rót đa dạng nguyên liệu, từ dung dịch lỏng có ga cho tới các dung dịch có độ nhớt nhất định. Liên hệ ngay tới Lê Bình để được tư vấn kỹ hơn về dòng sản phẩm hiện đại này nhé. Hotline 0868.311.108 hoạt động 24/7 để phục vụ quý khách.

LÊ BÌNH GROUP

VPGD: Số 19, Liền kề 31, KĐT Vân Canh, Hoài Đức, Hà Nội

Điện thoại:+84-4-3537.6753 – Fax:+84-4-3537.6892

Hotline: 0868 311 108 – Email: sales@lebinh.vn

Website: www.lebinh.com.vn – www.lebinh.vn